グルメ情報– category –

ラーメン屋さんは五万とあるけれど、脂っこいスープのお店が結構多いと思うんです。私はあっさりしたスープが好きです。 大阪府和泉市納花町にある小さなラーメン屋さん キッチンびせりhttps://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27114890/ では、私の好き...

私は韓国料理が好きで、あちこちで食べ歩いています。 韓国本土には3回行きました。韓国のお店で食べたのは、おいしかったのもありますが、辛すぎてお手上げのものも結構ありました。 韓国人のお友達の家で作ってもらったお料理は、本当においしくて感動し...

私はコーヒーが大好きで、一日２〜３回飲みます。 銘柄とかはそんなに詳しくないんですが、いろいろ味わって飲んでます。 そんな中で、今まで知らなかったコーヒーに出会いました。 フレンチプレスコーヒー このコーヒーは、ペーパーフィルタードリップで...

泉北高速鉄道が今年4月1日に開業５０周年ということで、沿線沿いのお店で記念メニューが販売されています。 和泉中央駅近くの カフェ　スウィート　ホーム（和泉市のぞみ野３−５−２１）では、 研究熱心なママさんがこんなに可愛いミニパンを開発されました...

マラサダ (Malasada) はポルトガルのお菓子で、もともとマデイラ諸島で作られたそうです。 揚げたドーナツのようなもので、生地がモチっとしています。 フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』にはこう書いてあります。 イースト菌で発酵させた卵...