ラーメン屋さんは五万とあるけれど、脂っこいスープのお店が結構多いと思うんです。私はあっさりしたスープが好きです。
大阪府和泉市納花町にある小さなラーメン屋さん
キッチンびせりhttps://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27114890/
では、私の好きな和風だしのラーメンを味わうことができます。
風味豊かな煮干しラーメンです。煮干しは和歌山からお取り寄せだそう。
脂が浮いていない、シンプルにだしを味わうラーメン。
そして「炙りチャーシュー」は、こだわりの豚肩肉で手作りしているとのこと。脂身のほとんどないチャーシューです。
炙りの香ばしさが食欲をそそります〜。
ぜひ、この「チャーシューのせ」を食べてみてくださいね。
※実はこのお店、女性専用のリラクゼーションもやってます。いろいろなメニューがあるので心も体も癒されたい方はぜひママさんに相談してみてくださいね。