先日、一人で「餃子の王将」に行きました。
女性が一人で？って思われるかな。
あまり待たずに食べられるし、中華料理は、野菜が摂れるメニューが多いからたまに利用します。
メニュー表を見て、
何を食べようかな。
ニラたまラーメンというのが目に飛び込んできました。
写真では野菜がてんこ盛りのっています。
でも、ラーメンだけではもの足りないな。
ニラたまラーメンセット、というのがありました。
①ニラたまラーメン、餃子、杏仁豆腐
②ニラたまラーメン、餃子、ご飯
この選択肢を見ると、
①はカロリー少なめで女性向け
②はガッツリ食べたい人向け
という感じです。
さて、ここで栄養バランスチェックです。
- ラーメンで足りない炭水化物は、餃子の皮で摂れる。
- 野菜はラーメンの上にたっぷり載っている。
- タンパク質は、ラーメンに入っている豚肉と卵、餃子の肉で摂れる。
- 杏仁豆腐の牛乳でカルシウムが摂れる。
なかなかいい感じ。①のセットにしよう。
そんなことを思いながらメニュー表を見ていると、隣に座った男性が注文するために店員さんを呼びました。
男性「ラーメン、塩分控えめにできる？ちょっと病気あって。」
店員「できますよー！」
このお店、こんな要望、聞いてくれるんやな、いい店やな。
と思いつつ、私が注文しようとしているニラたまラーメンの謳い文句が気になり始めました。
「にんにくの旨み、豆板醤の辛さが引き立つ」
激辛が苦手な私はちょっとビビりながら、注文するときに言ってみました。
辛さ控えめ、ってできますか。
ちょっと間があったけど、「できますよ。」とお兄さん。
言ってみるもんやな。いい店やな。
ニラたまラーメンセット、運ばれてきました。
期待通り！野菜たっぷり。
美味しくいただいて、ラーメンのスープは少しいただいて残しました。
スープには大量の塩分と油が脂分が溶けているから。
野菜の栄養分や旨みも溶けているので、残すのはもったいないけど、塩分はやはり控えた方がいいので仕方ないです。
ということで、お腹いっぱい、栄養も摂れて大満足、気持ちよく店を出ました。
外食でもよく考えてチョイスすれば栄養バランスよくなりますよ。
