ポテトサラダ、大人も子どものみんな大好きですよね。
作るのはちょっと面倒くさいけど。
今の季節、新玉ねぎがとってもおいしいです。
スライスして、ちょっと混ぜるだけでほのかな辛味がアクセントになってとてもおいしいです。
塩もみしてシナっとさせてから混ぜるとお芋に絡みやすい。
時間がなければ生でもいいですよ。
それと、ポテトサラダってマヨネーズをたくさん使うので高カロリーになってしまいます。
カロリーダウンのコツは
マヨネーズを少なめにして、酢を少し入れましょう。
そして、塩、こしょうで味を整えます。
これで、美味しさそのまま、カロリーダウンできます！
でひ試してみてね。
