私が勤めていたA市では、1年生の給食は、新学期始まって、学校生活にちょっと慣れた4月20日ごろに始まります。
栄養教諭は、1年生が小学校で初めて食べる給食の献立をとても大切に考えています。
不安でいっぱいの1年生。
給食食べられるかな。
嫌いなものが出たらどうしよう。
そんな不安を解消できるように。学校に来るのが楽しみになるように。。
初日の献立は毎年だいたい決まっていて
カレーライス、キャベツとコーンのソテー、牛乳
大釜で作るカレーは格別においしい超人気メニュー!
キャベツとコーンのソテーは、ベーコンと柔らかい春キャベツ、北海道産のコーンで作ります。
塩、こしょう、薄口醤油のみでシンプルに味付け。
1年生の給食が始まって数日間は、子どもが好きなメニューオンパレードになっています!